平遙冠云牛肉既是山西特產(chǎn)，也是文明全國的特色商品。牛肉色澤鮮紅，肉質(zhì)鮮嫩，口感肥而不膩，瘦而不柴。購買袋裝牛肉時(shí)不要過于貪新，距離生產(chǎn)日期三月有余的牛肉最為入味，適合品嘗、購買。
古城內(nèi)冠云牛肉售價(jià)過高。
地址
平遙縣古城明清一條街
